Même famille, même amour pour la restauration
Julie Mctear & Marie-Claude Legault - Propriétaire
Julie et Marie-Claude, la nouvelle génération inspirée par la passion de Carole et Jacques.
Depuis 1986, La Crêperie Gourmandise Bretonne est un lieu de rendez-vous incontournable, où les saveurs bretonnes et l'accueil chaleureux de Carole Legault et Jacques Vaudry ont su créer une atmosphère unique et empreinte de convivialité. Après des années de travail acharné et de moments partagés avec leur fidèle clientèle, Carole et Jacques ont décidé de prendre une retraite bien méritée, laissant leur précieuse crêperie entre des mains de confiance.
Aujourd'hui, ce sont Julie et Marie-Claude, leurs nièces, qui reprennent le flambeau avec le même amour pour le métier et la même dévotion envers chaque client. Nourries par les souvenirs d'enfance et l'inspiration de leurs prédécesseurs, elles veillent à préserver cette ambiance authentique et ces valeurs d'excellence qui font la renommée de La Crêperie Gourmandise Bretonne. Chaque crêpe servie est un hommage à la passion de Carole et Jacques, une invitation à revivre la tradition, dans un cadre où qualité, perfection et satisfaction du client sont toujours au cœur de chaque assiette.
La mission de Julie et Marie-Claude est claire : perpétuer cette expérience unique, chaleureuse et gourmande, en offrant aux clients une parenthèse de bonheur et de saveurs qu’on ne trouve nulle part ailleurs.
Carole Legault & Jacques Vaudry - Anciens propriétaires
En 1986, Carole Legault rencontre Jacques Vaudry, après seulement neuf mois de fréquentation, ils achètent le commerce. Maison familiale convertie en restaurant. Les nouveaux propriétaires, deux travailleurs infatigables, déterminés et, surtout, très méthodiques.
En 1988, Carole et Jacques agrandissent l'intérieur du restaurant afin d'accueillir plus de 90 personnes.
En 2006, le restaurant augmente sa capacité à environ 160 personnes. Il est désormais ouvert sept jours sur sept, midi et soir.
C'est le cas de le dire ces employeurs sont très inspirant.
